关于人们吃的“牛板筋”(人们吃的牛板筋是什么)。

在支付宝的蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题,12月5日的问题和正确答案你知道吗?现在就让小编带大家一起来看看。

人们吃的“牛板筋”,通常位于牛的哪个部位?支付宝蚂蚁庄园12月5日答案

人们吃的“牛板筋”,通常位于牛的哪个部位?支付宝蚂蚁庄园12月5日答案

问题:人们吃的“牛板筋”,通常位于牛的哪个部位?

选项:A.背部 B.腿部

答案:背部

解析:牛板筋位于牛的背部,是连接全身肌肉的大筋,口感十分有嚼劲,吃起来也很弹滑。牛板筋最受年轻人喜欢的烹饪方式就是烤着吃,搭配上香浓的酱料,味道更香也更下饭。

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