用铁锅炒菜能有效补铁说法靠谱吗?支付宝蚂蚁庄园每日一题答对后能领取小鸡饲料哦，下面就来小编这里看下支付宝蚂蚁庄园4月1日答案吧，需要的朋友可以参考下哦。
用铁锅炒菜能有效补铁说法靠谱吗?支付宝蚂蚁庄园4月1日答案
题目：用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗
正确答案：不靠谱
铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收利用，而且炒菜过程中溶出的铁也很少。人体吸收的铁是食物中的二价亚铁。所以，铁锅补铁是不靠谱的。
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